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希少な日本蜜蜂から採蜜した天然もの100%の昔から言われている地蜜(山蜜)です。
普通には行かない奥山で日本蜜蜂が大自然に咲く花から集めた、一切人工的な手を加えてない蜂蜜です。
採れる量も少なく様々な効果があると言われる貴重な蜂蜜です。
時間をかけて自然に垂らす(垂れ蜜)で無添加、非加熱、無加工の天然ものです。
上部に少量の花粉、巣の成分が混ざり浮いている場合があります。
冬にかけては、ほとんどが結晶します。
春先(気温が高くなると)には発酵し容器から吹き出す場合があります。
満杯のまま保存する場合は3分の1ぐらい別の容器に移して下さい。
花粉、巣の成分、結晶、発酵があっても安心して食べられます。
湯銭等で結晶や発酵は抑えられると思いますが、豊富な栄養分が壊れるおそれが有りますのでお勧めは出来ません。
採蜜の時期、場所で味、かおりなど風味は違います。
また何の花の蜜かと問われても自然の山奥に咲く、色々な雑木、草花の蜂蜜としかお答え出来ません。
保存方法は高温多湿を避け常温で保存。
値引き等の交渉は対応していません。ご了承下さい。
3歳未満、特に1歳未満の乳幼児に絶対与えないで下さい。
大変希少な本物の蜂蜜〈地蜜(山蜜)〉を是非味わってみて下さい。
商品概要
名称 日本蜜蜂の蜂蜜
原材料名 国産天然蜂蜜
内容量 600g×4本
採蜜日 2023年10月
賞味期限 2025年10月
保存方法 高温多湿を避け常温保存
商品の情報