ブルゴーニュ 高級 赤ワイン コルトン グランクリュ

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種類···赤
産地···フランス
年表記···2018年〜

◆通常価格
¥32,000

Domaine Michel Mallard
Corton Grand Cru LES RENARDES 2018

5代にわたり続く家族経営のドメーヌ。コルトンを筆頭に11ha所有。現当主のミシェルはドメーヌ・デュジェニーの醸造責任者も任されており、トップ生産者で培った技術を取り入れ、品質が向上している期待の生産者
コルトンの丘の上部から中腹(標高280-340m)に位置し、コルトンの中でも秀逸とされる区画の1つ「レ・ルナルド」。樹齢約50年のブドウを使用。全房80%使用し、タンクで発酵。樽(新樽率80%)で15ヶ月熟成。
赤黒系果実に黒コショウやリコリスのニュアンス。力強く、複雑でしっかりとした骨格。深みがあり長い余韻が続きます。長熟が楽しみなワイン。


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※あくまで素人保管の為、神経質な方のご購入はお控え下さい。

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