ぽこまる様専用【オーダー】商品です。

⚠️こちらは、ぽこまる様専用【オーダー】商品です。

＊内容＊
⚠️打ち合わせ中です

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⚠️冷凍便は、【－15℃以下で12時間以上の予冷が必要】となります。
✅運送会社のHPや、メルカリshopsの規約にも同内容の記載がありますので、詳細はそちらをご参照ください。
より安全に、品質を損ねる事のないように、当店では通販を開始した当初より遵守しております。

当店は冷凍生地はもちろん、添加物を使用していない無添加のパン生地から作っております。
使用しているフィリングもソースも基本的に全て手作りです。
（既製品を使用しながら、自家製や手作りなどと謳う事も当店ではしておりません）

早朝の3時頃より作業開始し、
市販のパン酵母とは違い自家培養酵母は発酵にかなり時間がかかります。
まずは来店されるお客様に焼きたてを提供できるよう、順次焼きあげていき
お昼頃にやっと種類が揃い、そこからまた通販分に取り掛かり…と作業工程が多く予冷が間に合わない為、当店では翌日の発送となります。
焼き立てを当日発送できれば、より早くお客様へお届けする事は可能ですが、食品衛生における安全面を考慮し規約に則って取り組んでおります。

予冷が不十分な荷物が入ると庫内温度が引き上げられ、配送途中での品質劣化など事故が増える要因の一つとなりますので、それらのリスクも避ける為です。
ご理解いただけましたら幸いです。
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※商品画像はイメージです。
※菓子製造許可、飲食店営業許可を得ている実店舗で製造しております。
※クロネコヤマトのクール便にて発送いたします。


【原材料】
国産小麦粉、卵、よつ葉バター、脱脂粉乳、甜菜糖、藻塩、自家培養酵母、ライ麦
※パンにより異なりますので、個別に貼付しております食品表示シールをご参照ください。

【アレルギー表示対象品目】
画像にある各商品の食品表示にてご確認ください。

【賞味期限（冷凍保存）】
生クリームやサンド系は製造日より10日
その他は製造日より20日間
⚠️ご購入後に製造→翌日発送

【保存方法】
冷凍庫にて保管


#パン
#ハード系パン
#詰め合わせパン

商品の情報