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滋賀県びわ湖の西方に広がる比良山系の麓(商品写真の背景)で日本みつばちの養蜂を営んでおります。
本年9月に採蜜し、自然の重力だけで時間をかけて濾過した100%純粋なたれ蜜です。不純物が混ざらないよう絞り器や分離器などの機械用具は一切使っておりません。写真5枚目
また、食品衛生法で義務づけられた食品衛生責任者(保健所営業届出済み)により、衛生管理にも万全を期しておりますので、どうかご安心ください。
日本みつばちは年々希少化し、採れる蜂蜜の量も僅かで貴重なものとなっております。
自然豊かなびわ湖周辺の四季折々に咲く花々から集めた蜜の、まろやかで上品な甘さをこの機会にご賞味ください。きっとご満足頂けるものと思います。
【特記】
・内容量 1200g
・糖度 80度
・賞味期限 2025年9月
・花粉が多少混ざっておりますが、花粉は女王蜂に与えるローヤルゼリーの元となるもので、美容と健康を支える栄養素がたっぷり含まれております。
・結晶化した場合は、40℃以下(酵素など自然の栄養素を壊さないため)のお湯で湯煎していただくと元に戻ります。
・1歳未満の乳児には絶対に与えないで下さい。
【究極の朝食を紹介】 写真6枚目
※青汁寒天ゼリーヨーグルトがけ
青汁に蜂蜜を入れて寒天で固めてゼリーにしたものにヨーグルトをかけます。
青汁寒天ゼリーは一週間分まとめて作って冷蔵庫で冷やしておけます。
健康食である青汁、ヨーグルト、黒ごまに、さらにビタミンやミネラル、酵素などの栄養素をたっぷり含む蜂蜜の効用が加わり、腸活には一発で効きます。
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