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kJ-6684a43f99さん
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状態···白米
穀物銘柄···あきたこまち
令和5年度 新米
秋田の米農家です
県内でも米処の地域で86歳の父と二人で(私は女性です)種まき、田植え、稲刈り、乾燥、籾摺り、袋詰め全ての工程を自宅でおこなっています。
米作り70年以上の父が水温、土作りから拘り
コスパより安心安全で美味しいお米作りを心がけております。
殆どの農家が大型機械化になりオートメーションにより素早く稲刈りが終わる中、我が家は急がず小さな機械で昭和みたいな農法でゆっくり稲刈りをしました。
安全なお米を作る為、有機肥料を使用し除草剤をなるべく使わないので手作業で草刈りをしてます
稀に草の種が入っている事があるかもしれません
袋詰めの時目視で確認してますが気になる方は購入をお控え下さい。
今年の夏は猛暑で高温障害になりお米が白濁してしまいました。
試食しましたら味には全く問題なく平年通り美味しいご飯でした。
ツヤツヤもちもちで、おかずいりません。
写真7.8.9枚目
個人農家なのでブレンドされていません
他には絶対出回らないお米です
あきたこまちの特徴は粒が小さくご高齢の方やお子様が食べやすいご飯です。
毎年JAからお米の通信簿で旨味、食味数値が平均値より高く品評会に出して下さいと言われている自慢のお米です
年間通して14℃の抗菌、防臭、防カビの保冷庫で管理してますので虫付きや酸化がありません
購入して頂いてから精米して粗熱を取ってから発送致します。
精米すると糠が落ちる分重さ減りますが、私共は
20kgの重さに補充して専用の箱にお入れして発送致します。
箱なし袋ままでよろしければ200円お値引き致しますのでコメントして下さい。
〜30kgも出品してます〜
ゆうパックかヤマトで発送致します
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