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★令和4年度産★新物★
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青森県 五戸町倉石産 福地ホワイト6片種
希少価値のある最上級品です。
皮の剥がれ、割れなどがなく、きれいな形の六片は収穫した中でも少なく、
希少価値があることから市場においても高値で取引されております。
また、青森県産にんにくはブランドとして確立しており贈答用に用いても大変喜ばれると思います。
青森県五戸町倉石地区で生産したにんにくです。
※青森県倉石地区は全国的に有名なにんにくの産地、田子町にも近く、気候風土も似ていて、品種も同じ、生産工程も一緒なので田子産のにんにくと遜色はないと思います。
保存方法 風通りの良い冷暗所または冷蔵庫がおすすめです。
調理方法 (例)
※皮をむいて、もしくは皮付きのまま半分に輪切りにして素揚げにする。
※皮をむいてすりおろして、焼肉など食べる際に焼き肉のタレにすりおろしにんにくを混ぜると絶品です。
※地元青森ではよくにんにくのすり潰したものを味噌と混ぜて、「にんにく味噌」として調味料に用いる事も多いです。
※サイズの目安
写真にも掲載しておりますが、サイズの目安は1キロあたり
2Lサイズ→10個前後(球径7cm以上)
Lサイズ→15個前後(球径6cm以上7cm未満)
Mサイズ→20個前後(球径5cm以上6cm未満)
になります。
現在の出品しているにんにくの一覧はこちらからご覧ください(^^)
#いまぞうのにんにく
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野菜の種類···にんにく
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