【新米】☆令和５年産☆おら家のうん米『はえぬき』精米２４．５kg

ご覧いただきありがとうございます(^○^)

○大変お待たせ致しました。
　今年もうんまいお米をたくさん作りましたので、是非、食べてけらっしゃい❗

◎山形県河北町産
　『はえぬき』精米24.5kgです。

◯他にも、精米10kg、玄米も販売していますので、どうぞ皆さんおら家（え）のうん米（まい）『はえぬき』を食べてけらっしゃい❗

★山形生まれ！山形育ち！
　山形のブランド米「はえぬき」

○はえぬきは、山形県で誕生した品種で、山形県でしか生産されていないというくらい、他の都道府県での生産が少ないお米です。
また、山形県の気候や風土を計算して作られた品種であり、他の地域では同じ味にはならない特徴があります。

☆『はえぬき』味の特徴
・お米のひと粒ひと粒がしっかりと粒立ちして、冷めても美味しく食べることができます。
・水分、旨みともに絶妙なバランスの美味しさを感じるお米です。
・米粒は弾力があり甘さがひかえめで冷めても美味しく、おにぎりやお弁当にぴったりのお米です。

☆お米は、『無洗米』です。精米は、発送する当日に行いますが、色彩選別機を使用していないため、斑点がついたお米が入っている場合がありますので、ご理解をお願いします。

☆『無洗米』を美味しく炊く方法
１．お米の分量は、計量カップで正確に計ってください。
２．水を入れた時に白く濁ることがありますが、これはお米のデンプン質で米ぬかではありません。気になる方は、数回軽くすすいでください。
３．水の量は、普通の白米と同じです。お好みで調整してください。
４．水を入れた後、少しかき混ぜてお米と水を良くなじませると、より美味しく炊きあがります。
５．１時間ほど水に浸して炊飯してください。
６．炊きあがったら１５〜２０分ほど蒸らし、全体を均一にほぐしてください。

☆お米は、紙袋に入れて、紙袋を紐で括ってゆうゆうメルカリ便で発送します。紙袋は、写真と違うものを使用する場合がありますのでご理解をお願い致します。また、発送までの日数を４〜７日に設定していますが、ご購入いただいてからできる限り早く発送しますので、ご理解をお願いします。

○その他、何かご不明な点等がございましたら、コメントでお知らせください。

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よろしくお願いします(^○^)

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