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長野県産 レモングラス 生葉
ネコポス一杯!
無農薬と言いたい所ですが認定がないと無農薬とは唱ってはいけない為無農薬とは言えません。
ですが自分達で食べる用に作っていますので農薬は使用しておりません!
写真2枚目の様にカットして新聞紙に包み梱包します。
仕事が休みのタイミングで発送行いますのでご了承下さい。m(__)m
(台風等天候が安定しない場合かなりお待たせしてしまう可能性大です。)
箱はリサイクルを使用する場合もありますのでご了承下さい。
写真3枚目、完全無農薬自然栽培につき先枯れや虫付き等あるかもしれませんのでご了承下さい。
写真4枚目、この時期だけのフレッシュなレモングラスはお茶にすると少量でも香り豊かです♪
乾燥葉より色が濃いのも生葉ならでは。写真は方手鍋にお茶を入れる袋にレモングラスをハサミで適当な長さに切り煮出した物です。量も自分で調整出来るのでオススメです。
個人的にレモングラスだけでは香りは良いのですが味気無い気もするので麦茶と一緒に煮出したりするのもお薦めです。
ティーパックの紅茶にお湯の代わりに煮出したレモングラスを入れると苦味の無いレモンティーみたいでかなりお薦めです!!
勿論トムヤムクン等料理の香り付けにもどうぞ(^^)(葉は固くて食べれません。)
煮出した茶殻はお茶パックのままお風呂にドボン!入浴剤代わりにどうぞ♪
使いきれない場合は乾燥させたり冷凍保存も可能な様です。(うちは他の食材で冷凍庫パンパンなのでやった事ないですけど…笑)
レモングラスの葉は収穫後半日ももたずに乾燥が始まり葉が丸まってきます。
稲科の植物なので洗う際は手を切らない様にゆっくりと水に沈め軽く擦り洗って下さい。
ご近所さんにも大好評の生レモングラス是非お試し下さい\(^o^)/
ご質問等ございましたらお気軽にお願い致します。
#レモングラス
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#お茶
#麦茶 にお薦め!!
#紅茶 かなりお薦め!!!
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