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勝山 昇龍 純米大吟醸720ml（紺箱）
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◼︎商品説明
精緻な造りがもたらす心地よい香りとお米の旨味が楽しめる、仙台のお米と水とで伊達家御用蔵が醸した仙台生粋の酒です。
2015年、「消費者が最も美味しいお酒」として選ぶ「サポーターズ・セレクション」において金賞受賞。
薫り高い雫酒と、袋しぼりによるボディーのある酒を絶妙の比率でブレンドさせた純米大吟醸です。
気品あふれる薫りと濃厚な米の旨味が調和し、飲めば飲むほどに舌の上に余韻が重なります。
高貴なボトルが贈答用にふさわしい一本です。
原料米:山田錦
精米歩合:35%
アルコール分:16%
産地:宮城県 仙台伊達家勝山酒造
◼︎蔵情報
元禄元年、1688年に伊達政宗公を藩祖とする伊達家62万石の城下町仙台にて創業。その後、320年以上の間酒造りを続けている由緒ある酒蔵です。蔵のある地域は、お米を中心とした穀倉地帯で、泉ヶ岳から湧き出る水は、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げて使用しています。水質は酒造りに適した軟水で、美人成分の天然シリカを多く含む、柔らかくキレイな水質となっています。勝山酒造のお酒は純米酒のみに特化しており、1週間にタンク1本の贅沢な仕込みを行なっています。様々な料理との相性が良く、多様な飲み方を楽しんで頂けます。
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