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【フィリップベル】サブレショコラレ& クルスティベロ
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フィリップベル
【サブレ ショコラ レ】
【クルスティベロ】
各1箱ずつ
合計2箱での出品です。
パッケージサイズ：縦16×横4×高さ5cm
賞味期限:2024.3.22
他サイトでも出品していますので、ご購入の際はコメントをお願いします。
▽ サブレ ショコラ レ
薄くコーティングしたバターたっぷりのサクサクサブレ生地と、相性抜群のミルクチョコレートを合わせた人気のサブレです。
▽ クルスティベロ
サブレのような食感のチョコ生地の中にはプラリネ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、スパイスが混ぜ込まれています。塩も効いていて、バランスを整えてくれます。
2003年にMOF取得。大手チョコレートメーカーでコンサルタントとして活躍した後、2006年に自身のお店をオープン。自らクーベルチュールを作るなどオリジナリティを追求し、研究熱心なシェフとしても知られます。現在も進化を続ける実力派。カカオ豆の選別からじっくり時間をかけて、妥協なく作られるチョコレートが人柄を表しています。
緩衝材を巻いて発送いたします。
ペット無し・喫煙者無し・冷暗所保管ですが素人保管ですのでご了承下さい。
手提げ袋はご希望の方のみお付けしますのでお申し付けください。（梱包資材に入るように折り曲げさせていただいての発送となります。）
商品の情報