福島県会津産コシヒカリ 令和5年産

どこのお米を食べたらいいのか迷っている方を救いたい！

福島県会津で家族で米農家をしています！

毎年、特Aのランクを獲得し続けて50年になります！！
令和5年産のコシヒカリ！

コシヒカリの単一米で、家で取れたお米です。
(産地ごとのお米は他の農家さんのお米と混ぜられます。そうするとお米の味が落ちます。)

稲にとって土(泥)は重要です。
うちの田んぼに足を入れるとなかなか抜けません！
それは、超粘土質であること！
水分を維持する力があり、肥料も流れ出ず稲にしっかりと届き どっしりとした稲穂になり
コメの粒がどっさり実ります！

会津盆地は周囲を山で囲まれ
四季折々の表情を見せてくれます。

冬はたくさん雪が降り、それが田んぼへ窒素やリンを与え次の年の新しい土へと力を蓄えます！

山に囲まれているお陰で
田植えが終わったころ、太平洋から吹く「やませ」と言う冷たい風から苗を守り
育ち盛りの苗の成長を助け
しっかりとした根を貼り分岐(ぶんき;茎がたくさん出てくること)していきます！

夏も、太平洋からの冷たい風から守られ安定した暑さの中ぐんぐん成長していきます！

長文を読んでくださりありがとうございます！
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☆ご注文を頂いてから精米します。
普段は、お米用の保存庫に入れてありますから年間を通して品質を維持しています。

お米は10kg、20kg、30kg で提供しています。

すべて、米袋(新品)に入れて段ボールにいれますが、SDGSの観点から使用後の段ボールに入れて発送します。

お米は、玄米の量で表示しています。
精米後、ぬかの分だけ目減りします。
10kg→精米後 約9kg
20kg→精米後 約18kg
30kg→精米後 約27kg

もう少し精米後のお米の重さがありますが、あくまでも目安です。

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☆キロ数のご要望
☆日時指定
その他、ご要望がありましたらコメント欄までお申し付け下さい。

穀物種類...うるち米

状態...10分づき・白米

穀物銘柄...コシヒカリ

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