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約7年前に離乳食等のために購入しました。
数十回使用しましたが、使用頻度が減った為、必要な方に使っていただきたく出品します。
問題なく使えますが、挽いた時の残りが少々ついているため、精一杯お掃除しますが、ご理解いただける方のみでお願い致します。
★KOMO ドイツ製
家庭用穀物製粉機(電動) Fidibus21 hikiki ヒキキ ベーカリー
サイズ:高さ約35cm×幅20cm×奥行き20cm
重量:6.2kg
★粗挽きから細挽きまで、挽き加減を設定することが出来ます。小麦、そば、ライ麦、米、トウモロコシ、キビ、スペルト、大麦、アマランサス等の穀物に使用できます。アニス、シナモン、ヒメウイキョウ、コリアンダー、チョウジなどのスパイスも、穀物と一緒に楽々挽くことができます。石臼製粉機Fidibusは全粒を、穀物粉に製粉します。つまり穀物粉でつくるベーカリー製品やお料理の質を高めることが出来ます。
混ぜ物のない自然石や鋼は使用するにつれ徐々に減ってゆき、あたりが悪くなり結果よい粉が挽けなくなってしまうのに対し、磁器でで繋いだ挽き石(セラミックス+コランダム)は永続的に製粉時に研ぎ出す作用を持っています。
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