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コーヒーメーカー BALMUDA The Brew K06A-BK
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ブランド名：BALMUDA
メーカー型番：K06A-BK
発売年月日：2021/10/07
代表カラー：ブラック
コーヒーメーカーの容量：3.0
ミル付き：無
材質（コーヒーポット）：ステンレス保温タイプ
カップウォーマー：無
オートオフ：有
着脱タンク：有
独自の抽出方式である「Clear Brewing Method」により、自宅で淹れるには難しい「ストロング」な味わいと、「クリア」な後味を実現しました。
温度と注湯量を緻密にコントロール
瞬間煮沸により、蒸らし・抽出・仕上げと、工程に合わせて0.1秒ごとの細やかな温度と、0.2ml単位の湯量を調整します。
ハンドドリップ以上の緻密なコントロールで、えぐみ・雑味を出さず、コーヒーのおいしさだけが抽出できます。
クリアな後味をつくり出す第二の注湯口
一般的なコーヒーメーカーには存在しない第二の注湯口が特徴です。
REGULARモードでは雑味が出る直前にドリッパーからの抽出をストップします。
その代わりに適温のお湯を足すことで、濃度と温度を調整し、雑味の少ないクリアな後味を実現しました。
抽出中の香りと豆の膨らみを楽しむオープンドリップ式
抽出部をあえて開放することで、新鮮な豆の膨らみや抽出中の香りを存分に楽しめるデザインとしました。
抽出中の様子を五感で感じることで、目の前でコーヒーを入れてもらっているような感覚を味わえます。
キッチンにもリビングにも置ける上質なデザイン
「良い道具」感を感じる上質な存在になるよう、細部のデザインまでこだわりました。
キッチンだけでなく、リビングや書斎に置いても違和感のないデザインです
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